​Förutom att vi har snyggat till vår Lobby och renoverat delar av hotellet, så har vi öppnat stans bästa restaurang med en härlig Bar & Lounge.

 

I restaurang KLARA kan du njuta av smaker och viner från hela världen. Våra ambitiösa kockar har valt att fokusera på det gröna och hållbara med fokus på välkomponerande, lokala råvaror valda med omsorg och främst från Sörmland. Bar & Lounge erbjuder ett skönt häng som man kan önska från en riktigt cool hotell lobby. Bjud gärna med hela kompisgänget eller dina nära och kära för att hugga in på vår sharing dinner med winetasting som är ett urval maträtter att dela på. Och boka gärna några av våra roundtable, chambre separées för affärsmiddagen eller med kollegorna. Avsluta kvällen i vår lounge som har öppet fram till småtimmarna. Du behöver inte åka hem, unna dig ett istället ett hotellrum några trappor upp. Och när du senare vaknar igen har vi dukat fram vår stora frukostbuffé. 

 

Varmt välkommen till bords!

​

​

Hej och välkommen till den gamla tvålfabriken.

 

 

För snart 100 år sedan startade bröderna Lever tvål- och tvättmedelsproduktion i dessa lokaler. Numer inryms här Nyköpings största hotell och konferensanläggning. Hotellet ligger i hjärtat av Sörmland och vi försöker ta tillvara så mycket som möjligt av vad landskapet erbjuder i form av råvaror till vår mat. 

​

Vår köksmästare, vurmar för Sörmland och dess skogar och sjöar. På varje tallrik finns det inslag från Sörmland. Vår kökspersonal brinner för det lokala och står tryggt med kockskorna i den svenska mattraditionen. Vi kör inte med fine dining utan vill hellre kalla oss casual dining. Det skall smälla och skramla med glas och bestick. Varmt välkomna.