top of page
Restaurangen_DSC04332-1.jpg
logo-vit.webp

A LA CARTE

MENYN GÄLLER FRÅN OCH MED 9 JUNI 2025
*Vi reserverar oss för eventuella ändringar.

FÖRRÄTTER

LITEN SKAGEN | 155 KR

Klaras Skagen med grovt surdegsbröd från Hellmanska Gården,
amerikansk löjrom och citron.

STOR SKAGEN | 205 KR

Klaras Skagen med grovt surdegsbröd från Hellmanska Gården,
amerikansk löjrom och citron.

CHARK | 175 KR

Charkuterier och en ostbit från lokala producenter, serveras med bröd,
cornichons och oliver.

LITEN BIFFTARTAR | 155 KR

Sotad svensk biff, friterad lök, rostad sesammajonnäs och kimchi.

LITEN LAXTARTAR | 165 KR

Tärnad lax, avokadocrème med jalapeño, friterad tempura, picklad rödlök
och koriander.

KIMCHIPANNKAKA | 125 KR

Kimchipannkaka, sojamajonnäs med sesam, picklad rödlök, koriander
och salladslök.

VARMRÄTTER

STEAK SANDWICH | 255 KR

Flapsteak på briochebröd, krispsallad, karamelliserad lök, paprika, pommes frites
och ranchdressing.

RÖKT RÖDING | 285 KR

Lättrökt rödingfilé med färskpotatis och brynt Sandefjordsås med löjrom.
Toppad med fänkålssallad.

TOMAT- & BASILIKARISOTTO | 255 KR

Cocktailtomater, ruccola, parmesan, rostade marconamandlar och fetaost.

STOR BIFFTARTAR MED POMMES | 235 KR

Sotad svensk biff, friterad lök, rostad sesammajonnäs och kimchi. Serveras med pommes.

STOR LAXTARTAR MED POMMES | 245 KR

Tärnad lax, avokadocrème med jalapeño, friterad tempura, picklad rödlök och koriander.

HAMBURGARE | 230 KR

Svensk högrevsburgare, Klaras burgardressing, cheddarost från Väddö Gårdsmejeri,
krispsallad, karamelliserad lök, tomat, ranchdressing och pommes frites.

GRILLOSTBURGARE | 230 KR

Grillost från Väddö Gårdsmejeri, avokadocrème med jalapeño, krispsallad, karamelliserad lök, tomat, Klaras burgardressing och pommes frites.

KYCKLINGFILÉ | 220 KR

Kycklingfilé med koreansk glaze, rostad sesammajonnäs, picklad rödlök, kimchi,
koriander och sesamrostad färskpotatis.

KLARAS MATIGA SALLAD | 125 KR

Paprika, cocktailtomat, gröna blad, fetaost, picklad rödlök, kapris, frön
och avokadocrème med jalapeño.

Välj tillbehör nedan, alternativt ta naturell att dela på – kanske som förrätt?
Kycklingfilé med koreansk glaze - 75 kr | Grillost från Väddö Gårdsmejeri - 65 kr
Steak - 85 kr | Rökt Röding - 95 kr

DESSERTER

BLÅBÄRSPAJ | 95 KR

Smulpaj med blåbär och vaniljsås.

FLÄDERSORBET | 85 KR

Flädersorbet med kall jordgubbssoppa, tartelett och bär.

VANILJGLASS | 75 KR

Vaniljglass med säsongens bärkompott, rostade marconamandlar och
färska bär.

KVÄLLENS SORBET | 55 KR

OSTBIT | 65 KR

En sörmländsk bit ost, fikonmarmelad och fröknäcke.

HEMGJORD TRYFFEL | 55 KR/ST

Hemgjord tryffel

BARNENS MENY

STEAK | 145 KR

Flapsteak, Klaras burgardressing och pommes frites.

PANNKAKOR | 75 KR

Pannkakor med sylt och grädde.

BARNBURGARE | 95 KR

Vår hemmagjorda burgare med sallad, tomat och pommes frites.
Grönsakerna kommer på sidan så man kan lägga på det man gillar!

CHICKEN NUGGETS | 85 KR

Chicken nuggets med pommes frites.

HALVERADE PORTIONER |

Halverade portioner? Prata med personalen.

bottom of page